È una ricetta di melarossa che ho apprezzato parecchio.È facile da realizzare e inoltre contiene importanti macro nutrienti contenuti nella patate, nel formaggio e nei fagiolini.Comodo da preparare e soprattutto trasportabile all'interno di una lunch box, visto che può essere consumato freddo il giorno successivo!#iocucinosostenibile

#calendariomaggio#grembiulecookpad2025#DispensadiMaggio

Raccolto proficuo nell'orto di fagiolini! Allora li utilizzo in questo polpettone che è ottimo anche tiepido.....

A volte bisogna inventarsi qualcosa per fare mangiare verdure e legumi ai bambini. E così da una ricetta di Ivana @ivana75cucinadimimi ecco la mia versione di polpettone alla ligure, una ricetta semplice e veloce!!!#cooksnap#degustatorecookpad

Un piatto della tradizione ligure a base di verdure e legumi, semplice da fare e bilanciato nei sapori e nelle consistenze. Questo polpettone di patate e fagiolini è infatti una gustosa preparazione pronta in poche mosse e dal risultato garantito! Profumato, dal gusto instenso ma delicato... Da provare!

Il polpettone di fagiolini e patate è uno dei piatti genovesi più conosciuti. Veniva preparato dalle donne per i mariti che ne facevano scorpacciate tanto da scoppiare, infatti veniva anche chiamato “schiattamarito” oppure detto in genovese “sciattamàiu”. Questo piatto si porta in tavola tiepido o ancora meglio freddo ed è ideale anche da portare in gita o in spiaggia.

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/linguine-al-pesto-con-fagiolini-e-patate-gluten-free/Un primo piatto con cui non si sbaglia mai, pesto, fagiolini e patate, la tradizione in veste senza glutine!: Linguine al Pesto con Fagiolini e Patate – Gluten Free!Oggi ci siamo davvero trattati bene…come spesso accade le nostre ricette nascono dagli ingredienti che abbiamo a disposizione…. Avevamo degli ottimi fagiolini dell’orto e sul balcone un bel vaso di basilico….la scelta è stata semplicissima!!!A questo punto avendo degli ingredienti davvero ottimi abbiamo subito pensato ad un pesto di basilico (ricetta su cookpad), abbiamo utilizzato la nostra ricetta infallibile!E per restare nella tradizione abbiamo voluto abbinare al pesto i fantastici fagiolini freschi dell’orto e le patate…un piatto che parla da solo!L’unica libertà che ci siamo presi è la scelta della pasta…Pierre aveva voglia di pasta “lunga” e abbiamo optato per queste deliziose linguine senza glutine!Come già detto il piatto parla da solo, un primo classico della cucina tradizionale ligure, il delizioso pesto di basilico lega tra loro i fagiolini e le patate morbide e cremose per un insieme di gusti da togliere il fiato!Anche se il classico sarebbe con le trofie, questo piatto di linguine al pesto è davvero super, la linguina è perfetta per raccogliere il condimento!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#estateitaliana

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Ottima come contorno, e perché no...da portare anche in spiaggia #DISPENSADIGIUGNO #GLOBALAPRON2024 #fagiolini #patate #ricettebimby #cotturaavapore

Un piatto unico da gustare quando fa caldo oppure se si vuol preparare un contorno sfizioso e delicato, l’ insalata di patate tonno e fagiolini con formaggio philadelphia che rende cremosa la pietanza e molto più gustosa.#nonsibuttavianiente

ricettina riciclo... ottima per consumare pasta avanzata