Involtini di maiale al vino rosè
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Un secondo piatto delizioso che si prepara in poco tempo e accontenta grandi e piccini
Involtini di maiale al vino rosè
Un secondo piatto delizioso che si prepara in poco tempo e accontenta grandi e piccini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Disponiamo le ferine di carne su un tagliere, sovrapponiamo su ognuna di essa una fettina di prosciutto cotto e una di scamorza affumicata
- 2
Ripieghiamo i lembi esterni della carne verso l' interno e arrotoliamo a involtino fermando con uno stuzzicadente
- 3
Scaldiamo in una padella poco olio e burro, aggiungiamo gli involtini di carne leggermente infarinati
- 4
Facciamo rosolare da tutti i lati. Versiamo il vino e lasciamo evaporare. Saliamo e lasciamo cuocere con il coperchio per 10/15 minuti
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