Tostare le fette di pane e successivamente mettere su tutte e 6 un velo di maionese.

Sbattere 3 uova con sale, pepe e un goccio di latte e cuocere la frittata, lasciandola morbida in superficie, tagliarla in 4 pezzi.

Cuocere le fettine di tacchino, salarle a piacere e dividerle a metà.

Tagliare il pomodoro a fettine.

Cuocere una fetta di formaggio dobbiaco.

Iniziare a impilare il club a piacere (io ho fatto uno strato di pomodoro/mezza fetta di tacchino, un quarto di frittata e un quarto di formaggio, poi ho aggiunto la fetta di pane e sopra la metà rimanente della fettina di tacchino, un quarto di frittata e un quarto di formaggio e per ultimo una foglia di lattuga, poi ho chiuso con la terza fetta di pane).

Prima di aggiungere la lattuga ho ripassato in forno per 10 minuti il club in modo da riscaldare tutti insieme gli ingredienti, dopodiché ho sfornato e aggiunto la lattuga.

Ho servito con una ciotolina di salsa rosa!