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Torta salata con ricotta e spinaci 🥧
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Foto di Torta salata con ricotta e spinaci 🥧

Torta salata con ricotta e spinaci 🥧

Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Abruzzo

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Torta salata con ricotta e spinaci 🥧

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Ingredienti

  • 2pasta sfoglia
  • 350 grspinaci freschi
  • 300 grricotta
  • 20 grformaggi grattugiato
  • 1uovo
  • 3uova sode
  • q.bSale e pepe
  • 1
  • Latte q.b. per spennellare
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbollentare i spinaci, scolare e togliere l'acqua in eccesso, sminuzzare con le forbici.

  2. 2

    In uno stampo adagiare la sfoglia con carta forno. Prendere la ricotta schiacciare con una forchetta in una ciotola, unire tutti gli ingredienti e amalgamare.

  3. 3

    Versare sulla pasta sfoglia il composto e mettete le uova sode (io le ho messe intere ma consiglio di tagliarle a metà), coprire con la seconda sfoglia e spennellare con il latte.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta salata con ricotta e spinaci 🥧
  4. 4

    Infornare a 200° per 35 minuti forno statico!

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta salata con ricotta e spinaci 🥧
    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta salata con ricotta e spinaci 🥧
    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta salata con ricotta e spinaci 🥧
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Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
il 01 aprile 2019 19:23
Abruzzo
Sono mamma,moglie e ho un lavoro part-time. Con la passione per la cucina e nei miei piatti c'è un mix tra tradizione campana,abruzzese e Svizzera tedesca 😀😉
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Torta Salata Ricotta Spinaci

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