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Torta pasqualina nostra
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Foto di Torta pasqualina nostra

Torta pasqualina nostra

Sorrisiaifornelli
Sorrisiaifornelli @sorrisiaifornelli
Cortona (AR)

La nostra torta pasqualina!

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Ingredienti

10/12 porzioni
  1. 300 gfarina tipo 1
  2. 70 golio evo
  3. 120 mlacqua
  4. 1 pizzicobicarbonato
  5. 400 gcicorie selvatiche
  6. 500 gricotta vaccina
  7. 5uova sode
  8. Sale, pepe, noce moscata
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Fai la base facilissima finché non ottieni un panetto omogeneo. Stendila bene sulla carta forno.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta pasqualina nostra
  2. 2

    Poi stendi due fogli uguali e aggiungi il ripieno fatto di cicoria, ricotta, sale, pepe e noce moscata.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta pasqualina nostra
  3. 3

    Prendi le uova sode e distribuiscile uniformemente intere.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta pasqualina nostra
  4. 4

    Copri con l'altro foglio di pasta brisé e decora!

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta pasqualina nostra
  5. 5

    Inforna a 180º per 45 minuti circa, o comunque finché non sarà bello dorato!

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta pasqualina nostra
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Sorrisiaifornelli
Sorrisiaifornelli @sorrisiaifornelli
il 22 aprile 2019 10:08
Cortona (AR)
👭 Mamma e figlia in cucina🍓 Healthy food & recipes🍕 Anche traditional foodTutto fatto con amore e fantasia 🍭 #healthyfood #dietamediterranea
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