Scioglievolezza fatta in torta 😋

Simile ad una Cheesecake, la torta fredda Mousse al cioccolato fondente e pere ha una base di biscotti sula quale viene messa una mousse di cioccolato con pere caramellate.La mia versione, rispetto alla ricetta di Benedetta Rossi, prevede l’uso di biscotti senza glutine della Schär, l’aggiunta di panna alla crema di cioccolato e una decorazione con una Crema Paradiso.

#estateitaliana Una coccola golosa a strati con tanta frutta e una morbidissima mousse di cioccolato. Una scioglievolezza afrodisiaca, per dare piú gusto alla tua estate

Amo le cotture rapide e il mio microonde va a 1000 tra la Vasocottura e la funzione Crisp. Questa volta propongo una Torta alle Mandorle farcita con della crema al cioccolato fatta con il bimby, una ricetta di Luca Montersino, che trovate tra le mie ricette qui su Cookpad, e ricoperta di Fragole fresche. Ho cotto la torta al Microonde con la funzione Crisp, ma se non si dispone di questa funzione nel proprio microonde, si può cuocere nel forno convenzionale.

Ho trovato l'ispirazione andando al supermercato in mezzo a tanta frutta e ho visto delle magnifiche fragole, allora mi sono decisa a preparare questa piccola tortina per la festa della mamma.Composta da una base morbidissima, della crema alle fragole super golosa e una decorazione effetto gelato.Auguri a tutte le mamme!!!! #festa #mamma #torta #fragole #cake #strawberry #mom

Un nato dall'unione della #torta #moderna, un dolce #squisito perfetto per ogni occasione!Con la gelee alle #fragole! 🍓Oggi ho preparato questa Torta per il mio #compleanno! 🥳Con una #ricetta davvero #irresistibile, #senzaburro e tutta da provare! 🤩#dispensadimarzo #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜Base-Mud cake: 25’prep+30’cottura=55’Gelèe alle fragole: 10’+freezerBavarese al cioccolato bianco: 30’Glassa al cioccolato fondente: 20’Assemblaggio torta: 30’————————————————Tempi totali di preparazione: 2h e 30min + una notte in freezer

Una meraviglia di colori e sapori ..Fresche e golose fragole, che guarniscono una Coulis , per una torta fresca, con una base di biscotti...... farciti con una crema al formaggio e panna ... Una cheesecake da guardare e soprattutto da assaporare ...#cheesecake#fragole#coulisallefragole#fattierifattiamodomio

La cheesecake è la torta estiva per eccellenza ,fresca e cremosa piace a grandi e piccini...ne esistono tante versioni la mia preferita rimane quella alle fragole...con questa gustosissima glassa conquisterà anche i vostri invitati !!!#piattifreddi

Irresistibile Scioglievolezza

Questa è la torta che ho fatto per il compleanno di mio figlio, undicesimo anniversario... Torta realizzata su le sue indicazioni, pan di Spagna alla vaniglia farcito con la crema pasticcera al cioccolato,panna, glassa al cioccolato fondente e tanta frutta fresca.#ilmiolibrolemiericette#tortacompleanno

Di famiglia francese, la portoghese Sofia Landeau con un background in Design, mentre si trovava a Londra per un master, ha iniziato a lavorare nella ristorazione per pagarsi gli studi.C'era una torta che amava mangiare da piccola, così ha deciso di modificare un po' la ricetta con una diversa percentuale di cacao, per renderla meno dolce. Ed è così che ha iniziato a preparare in casa la torta al cioccolato e a venderla nei locali dove lavorava.Tornata a Lisbona, iniziò a vendere la torta in un caffè della città, finché un giorno una guida gastronomica di fama mondiale decise di indire un concorso per eleggere "La migliore torta al cioccolato di Lisbona" ​​e quella di Sofia arrivò al primo posto.Dopo il boom della domanda, nasce Landeau Chocolates.Grazie Lucake per l’ispirazione von la sua Torta Lisbona#calendariogiugno

Questa torta è la preferita di mia mamma...lei adora il cioccolato fondente. Gliel'ho preparata anche per il suo importante compleanno 70 anni!!