生鮭切り身 • 玉ねぎ • じゃがいも • 舞茸又はしめじ • ピーマン • レモンの輪切り • バター • コーン缶 • イクラの醤油漬け • とろけるチーズ • 塩胡椒

皮つきレンズ豆 • エリンギ、もしくは茸ミックス • EVオリーブオイル • 白ワインビネガー • はちみつ • 粒マスタード • にんにく • 塩、ブラックペッパー • ボイル海老 • レモン汁 • トリュフオイル • イタリアンパセリ

白米 • あごだし • 日本酒みりん水 • ミョウガ • 栗

お米 • だし汁 • みりん • 酒 • 醤油 • しめじえのきまいたけ • 人参 • サラダ油 • ひき肉 • 万能ネギ

しめじ • えのきだけ • 玉ねぎ • サラダ油 • あれば仕上げ用の大葉の千切り • 梅干 • コチュジャン • 醤油 • 砂糖 • 酒 • ゴマ • お好みでマヨネーズorラー油

秋刀魚 • じゃがいも • ブロッコリー • パプリカ • にんにく • オリーブオイル • パン粉 • 粉チーズ • 塩コショウ • 乾燥バジル

りんご • バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • お好みでシナモンパウダー

米 • むき栗 • 塩 • 酒 • だし昆布

ホットケーキミックス • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • ラム酒 • 冷凍パイシート • 栗の甘露煮 • 粉糖 • 水

米 • 水 • ツナ缶 • ごぼう • しめじ • 油揚げ • にんじん • ほんだし • 昆布だし • 砂糖 • 酒 • みりん •

鶏もも肉 • しめじ • えのき • エリンギ • 塩コショウ • 料理酒 • ポン酢 • バター • ネギ • 七味唐辛子

りんご • 無塩バター • ブラウンシュガー • アップルパイスパイス • レモン絞り汁 • ブルーチーズ

さんま • 長ねぎ • おろししょうが • ポン酢しょうゆ • マヨネーズ • 塩 • すだち

バター風味マーガリン • 砂糖 • 卵 • ラム酒 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 栗の甘露煮

さば • 塩 • 梅干し • 酒 • みりん • 味噌

きな粉 • 鰹節 • 醤油 • みりん • 白ゴマ

さんま • にんにく • 鷹の爪 • 酒 • みりん • みそ • コチュジャン • さとう

ハヤトウリ • 塩 • ニンジン • 青ジソ • 刻み昆布 • にんにく • タカの爪 • しょうが汁

竹輪 • 栗 • 豚肉薄切り • 塩胡椒 • 小麦粉卵パン粉

お米 • しめじ • エリンギ • 舞茸 • 鶏モモ肉 • 牛蒡 • 人参 • あさつき • 味醂 • 酒 • 醤油 • 水 •

さんま • しょうゆ • 酒 • 片栗粉 • サラダ油

栗 • 砂糖 • 大根 • ブランデー

舞茸 • えのき茸 • オリーブオイル • 塩 • ガーリックパウダー • ポン酢醤油 • ブラックペッパー • トマトジュース • オリーブオイル

秋刀魚 • 玉ねぎ • えのき • パセリ • レモン • にんにく • ケチャップ • みりん • 中濃ソース • 酒 • 三温糖 • 片栗粉or小麦粉 •

お米 • 豚肉 • 人参 • エリンギ • 生姜 • 切り餅 • 皮むき甘栗 • 調理酒 • めんつゆ • 調理酒 • オイスターソース • 中華スープの素

お好きなキノコ • ベーコン • オリーブオイル • 昆布 • 塩 • 水 • だしの素 • 牛乳 • 片栗粉 • 塩胡椒 • パセリ

落葉キノコ • 大根おろし • 小ネギ • 梅干し • キノコの下味 • 大根おろしの下味

米 • 昆布 • 小麦を使わない丸大豆しょうゆorうす口しょうゆ • 酒 • 水 • 生栗 • 豚こま切れ肉 • 舞茸 • 人参 • ごぼう • オリーブ油 • だし汁or酒 •

ホタテ • 小麦粉 • 葡萄 • バター • オリーブオイル • 長葱の白い部分 • パセリ • ニンニク • クレージーソルト • 白ワイン

りんご • 砂糖 • バター • ホットケーキミックス • 卵 • 砂糖 • アールグレイの紅茶葉 • 牛乳 • バター