災害時・非常時に水、電気、ガスが使えない状況や、限られた食材、調理道具で料理を作ることを想定し、調理の工夫や役立つレシピをまとめました。加熱調理時にカセットコンロを使う場合、周りに引火する物がないかを確認するなど、使い方を守って調理してください。