クリ~ミ~ポテトグラタン-レシピのメイン写真

クリ~ミ~ポテトグラタン

bannby
bannby @cook_40012778

子供の頃母が作ってくれたこのグラタンを初めて食べた時、美味しくって感動したのを覚えてます。兄弟で取り合いでしたが今は好きなだけ食べれる~。

クリ~ミ~ポテトグラタン

子供の頃母が作ってくれたこのグラタンを初めて食べた時、美味しくって感動したのを覚えてます。兄弟で取り合いでしたが今は好きなだけ食べれる~。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 少々
  3. バター 大さじ1
  4. 生クリーム 1カップ
  5. 牛乳 1カップ
  6. ピザ用チーズ お好みの量
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて2ミリぐらいの厚さの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に①と牛乳、生クリーム、塩、こしょうを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    耐熱皿に②を入れてピザ用チーズをお好みの量のせ、バターを散らしオーブンでチーズが溶けて良い色になるまで焼く。

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お料理は大好き!食べるのも大好き!美味しそうなレシピを探すのも大好きです。結婚して一年になるけど、苦手なものが多い旦那様の為に作る毎日の料理・・・苦労してます。みんなと情報交換したいです!
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