サーファーズパラダイス

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FFR @cook_40012395

季節を問わず美味しいロックオイスター、夏バージョンです。
気分はゴールドコーストのサーファー♪いぇ~ぃ。

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季節を問わず美味しいロックオイスター、夏バージョンです。
気分はゴールドコーストのサーファー♪いぇ~ぃ。

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材料

生牡蠣12個分のドレッシング
  1. 小さじ1/2
  2. マスタード 小さじ1/2
  3. パプリカ 小さじ1/2
  4. 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. マヨネーズ 1/2カップ
  8. セリみじん切り 小さじ1
  9. Gherkinsみじん切り 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりで台をつくる。波をイメージしてみました(^^;見えますか?

  2. 2

    1の中にドレッシング(上記の材料をまぜたもの)を入れます。

  3. 3

    バランスよく生牡蠣のせて波乗りGOだ~。

コツ・ポイント

ドレッシングは、生牡蠣につけてもいいし、ドレッシングの入ったきゅうりをそのままいただいても(^^)

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