作り方
- 1
鍋にキムチをしいてさばを並べ、★の材料を全て加えて落としぶたをし、強火にかける。
- 2
煮立ったら火を弱め、さばに火が通るまで約5分煮る。
- 3
すりごまを加えて、さらに2~3分煮たらできあがり!
コツ・ポイント
キムチの塩加減で、しょうゆを調節してください。
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さばと言えば、塩焼きか味噌煮しか知らなかったけど、これおいしかったです。
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煮立ったら火を弱め、さばに火が通るまで約5分煮る。
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キムチの塩加減で、しょうゆを調節してください。
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