タコ☆ライス
沖縄料理なのになぜタコス??と思ったけれど、一度食べるとハマるハマる。見た感じよりも辛いので、思わずビールがすすんでしまいます。要注意!
作り方
- 1
みじん切りにしたたまねぎを、油を熱したフライパンで炒めます。次に合挽き肉を加え、色が変わったら★を混ぜたものを加えて炒めます。炒まってきたらトマトジュースを加え、水気がなくなるまで炒め煮します。
- 2
レタスは食べやすい大きさに、トマトは種を取ってザク切りにします。ご飯は皿に盛って、少し冷ましておきます。
- 3
ご飯の上にレタスをのせ、1.をのせ、トマト、ピザ用チーズをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
レタスじゃなくても、たとえばサラダ菜とかキャベツとかでもイケると思います。
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旅するナスビ「成せばナス男」君、今日は美味しいタコス、、、ではなくタコ『ナ』スライスになってみました♬ ぱんぷきんキッチン
その他のレシピ
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