しいたけボート-レシピのメイン写真

しいたけボート

青竜輝 @cook_40013932

旦那のお母さんに教えて頂いたのを少～しアレンジしました。
鍋もフライパンも使いません。場合によっては包丁も使わない、スーパーお手軽料理デス(^_-)-☆

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青竜輝 @cook_40013932

旦那のお母さんに教えて頂いたのを少～しアレンジしました。
鍋もフライパンも使いません。場合によっては包丁も使わない、スーパーお手軽料理デス(^_-)-☆

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材料

2人分

しいたけ６枚
マヨネーズ適量
パルメザンチーズ適量
パセリあれば適量。なくてもＯＫ
味ポンまたはレモンじょうゆ適量

作り方

1

しいたけをよく水洗いして足を取ります。
裏返しにして、カサの裏にマヨネーズを塗ります。
軽く１周させると、ぐう♪
2

パルメザンチーズを振り掛けます。
あればパセリなどを少々、その上に振り掛けて下さい。
モチロン、無くても全然構いません(∩_∩)
3

オーブントースターに入れて、こんがりと焦げ目がつくまで焼きます。
4

出来上がり～♪
熱い内に、味ポンなどをかけてお召し上がり下さい (⌒▽⌒)
意外とレモンを絞ったしょうゆでもイケますよ♪

コツ・ポイント

しいたけは出来るだけ大き目のモノを用意するのがコツ♪
写真がボケてて分かりにくいです、スミマセンm(_ _)m

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今日つくる

青竜輝 @cook_40013932

2001/09/01 13:11に公開

某サイトでは♂、国会図書館では「星竜輝」。でも本当は「青竜輝」♀です。東洋出版で「時空の魔術師～亜空間神話」と言う本を出してます。料理の腕は半人前デス！自分のレシピと胸張って言えるモノはないのですが、頑張ってチャレンジするぞ～！

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