作り方
- 1
蕪は葉を２センチほど残して切る。皮を剥いて、葉の付け根の所もキレイにする。
-
- 2
大きいのは２～４等分にする。葉の中に砂が入ってないように洗う。
-
- 3
玉ねぎは薄切り。豚肉は一口サイズに切る。
-
- 4
鍋に油を熱し、蕪を炒めて出す。豚肉、玉ねぎの順に炒めたら、蕪を戻す。
-
- 5
トマト缶をつぶしながら加え、ヒタヒタの水、ブイヨンキューブを入れる。沸騰したら味を見て、必要なら塩コショウで整える。
-
- 6
落としぶたをして、煮汁が無くなるまで煮る。
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
キャベツとトマトの煮物 キャベツとトマトの煮物
トマト缶を使用し手軽にできます。本だしで和風な煮物になっています。（大阪市生野区食育ネットワーク提供：聖浄保育園）※このレシピは、トマトを食べよう 人気・おすすめレシピとして提供いただきました。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330828
