すき焼き kouyou @cook_40014024 手作りのワイン入りタレで、グツグツ美味しい『スキヤキ』。 もっと読む 手作りのワイン入りタレで、グツグツ美味しい『スキヤキ』。 もっと読む すき焼き kouyou @cook_40014024 手作りのワイン入りタレで、グツグツ美味しい『スキヤキ』。 もっと読む 手作りのワイン入りタレで、グツグツ美味しい『スキヤキ』。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～人分 牛肉 ６００ｇ～ 白菜、春菊 エリンギ、えのき しめじ、舞茸 長ねぎ ２本～ 白滝 結び白滝 車麩 ３個 うどん １玉 ★出し汁★ 水 １L 昆布 １０ｃｍ 鰹節 １５ｇ ★タレ★ 醤油 100cc みりん 100cc 三温糖 大匙４ ワイン ５０ｃｃ 新鮮な卵 牛脂 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★タレを作る★醤油、みりん、三温糖を合わせ一煮立ちさせる。 2 ★出し汁★水に昆布を入れ沸騰直前で昆布を取り出す。 3 鰹節 4 鰹節を加え、鰹節が沈んできたら濾す。 5 鍋に牛脂を入れ、油が出てきたら長ねぎを加え炒める。ネギの香りが出て来たら、牛肉を加える。 6 砂糖大匙２、を加えネギと肉に絡めみりん大匙１、醤油大匙２、ワイン５０ｃｃを入れる。 7 野菜を加え、様子を見て出し汁を足す。テーブルコンロに移し卵を付けて食べる。お肉、野菜を足しながら、タレ、出し汁で味を調える。 8 仕上げはうどん、お餅、ごはんなどを加えて煮込んで食べる。 9 我が家は、平うどん。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17331341 コピーしました！ kouyou @cook_40014024 2001/11/10 12:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 人も食べ物も、腐る寸前＆レアが好き もっと読む このレシピのキーワード すきやき 春菊 牛肉 白菜 えのき シメジ エリンギ 白滝 かつお節 まいたけ うどん コンブ 車麩 ワイン 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 自家製ホットケーキミックスでホットケーキ スタミナ餃子 肉だし巻き ニラ玉そぼろおにぎり レンチン簡単！包まない小籠包✨ カラフルタルタルソース 山菜あんかけ蕎麦 鶏肉のホイル焼き さつま芋のスポンジケーキ。 小松菜と平てんの煮びたし ライスペーパーチップス 手羽先スープ ビールおつまみ２種 豆腐サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17331341
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