作り方
- 1
さつま芋は皮を剥き、1㎝角に切って水にさらしておく。
- 2
天ぷら粉を水で溶き、塩とカレー粉を入れて混ぜます。
- 3
よく水切りした１のさつま芋と網えびを ２に入れ混ぜたら
スプーンですくって カラッと揚げて できあがり。
コツ・ポイント
もちろん桜えびでも。
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