ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトを入れて下にボールで受け、ラップをかぶせ冷蔵庫で一晩（8時間くらい）水切りする｡

ミキサーに材料を全部入れ、スイッチを入れてよく混ぜる｡（ボールに材料を入れハンドミキサー、またはあわたて器で良く混ぜてもいいです｡）
ヨーグルトは水切りしたもののみです｡

ケーキの型（底の抜けるほうがいいです）に、オーブンシートを切って、底と回りにひいておく。オーブンを170度に温めておく｡

型に２を全部流し、オーブンで３０～４５分焼く｡（こげやすいのでオーブンによって焼く時間は変ります｡）最初作って自分のオーブンの焼き具合を確かめてください｡

オーブンから出して型のまま冷ます｡
あら熱が取れたら型から出し、オーブンシートをはがし、冷蔵庫で冷す｡軟らかくて崩れやすいので気をつけて下さい｡冷たくした方が美味しいです｡