作り方
- 1
じゃが芋を４等分にカットしアクを取る。
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- 2
バターが全体に回るように炒める。
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- 3
ひたひたになるくらい、水を加えトマトペーストと塩コショウを合わせ煮る。
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- 4
じゃが芋に火が通ったら、生クリームを加えて、煮詰める。
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yaikos -
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