作り方
- 1
オーブンを180℃(350f)に予熱する｡大きなボウルにパンプキンピュレー、サラダ油､砂糖を加えてよく混ぜ合わせる｡卵を1個ずつ加える｡別のボウルに小麦粉からジンジャーパウダーまでの材料を振るい合わせる｡
- 2
じょじょに粉類を加えていき､混ぜていく。混ざり合ったら､マフィンの型に均等に生地を入れ､表面にかぼちゃの種を散らす｡オーブンで30分ほど焼いて出来上がり｡
コツ・ポイント
アメリカ製計量カップ使用 1カップ=約250ml
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