作り方
- 1
小松菜はさっと塩茹でし、水切りして2cmくらいに切る。
- 2
じゃこの塩分が強い場合は、さっと湯通しする、ゴマは炒って摺る。くるみは、フライパンやオーブントースターで炒って細かくつぶす。
- 3
①②に調味料を加える。＊じゃこの塩分でおしょうゆの量を調節して下さい。お好みでごま油を加えても美味しいです。
コツ・ポイント
レンジで乾燥させるとふりかけになります。
お料理が好きです。お弁当やHBでのパンレシピもHPで公開中です。趣味は、ガーデニング、ハーブ、家庭菜園です。ＷesternnＭamaＨｏｍｅhttp://westernm.hp.infoseek.co.jp/めいる♥めいる ブログです。http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334826
