CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすのしょうが醤油和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすのしょうが醤油和え-レシピのメイン写真

なすのしょうが醤油和え

パンジーA
パンジーA @cook_40015125

レンジで簡単に作れます。さっぱりとしていて、夏の食欲がない時などにお勧めです。

レンジで簡単に作れます。さっぱりとしていて、夏の食欲がない時などにお勧めです。

もっと読む

なすのしょうが醤油和え

パンジーA
パンジーA @cook_40015125

レンジで簡単に作れます。さっぱりとしていて、夏の食欲がない時などにお勧めです。

レンジで簡単に作れます。さっぱりとしていて、夏の食欲がない時などにお勧めです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • なす 2個
  • しょうが 1かけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすを縦半分に切り、長さを3等分にします。さらに細長く切り分けます。

    • なすのしょうが醤油和え作り方1写真
  2. 2

    1のなすを皿に入れ、ラップをかけ、レンジで約3分加熱します。その間におろししょうがを作っておきます。

  3. 3

    なすのラップをはずします。手で触れるくらいになったら、よく絞ります。(手の中で、おにぎりを作る時のように・・)

  4. 4

    しょうゆ約大1とおろししょうがを加えて和えます。

    • なすのしょうが醤油和え作り方4写真

コツ・ポイント

(母の作り方)へたを落としたなすを、鍋でまるごと茹でます。上から押してよく絞り、手で裂きます。おろししょうがを添えて器に盛り、食べる時に醤油をかけます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

パンジーA
パンジーA @cook_40015125
2002/04/17 07:37に公開
★毎日作る料理だから、前向きに作りたいと思っています。よろしくお願いします。★「パンジーAのレシピ集(ブログ編)」もよろしくお願いします。http://notejp.com/recipe/★ホームページは、Epic Japan(エピック*ジャパン)http://epicjp.com/★その中に「パンジーAのレシピ集」を作っています。http://epicjp.com/recipe/ 
もっと読む

このレシピのキーワード

なす しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ジャーマンポテト◎キャベツトマト入り
  2. ニンジンラペ
  3. 昔懐かしいわかめご飯
  4. キンカンのハチミツ漬け
  5. 秋の栗ご飯
  1. 揚げ新じゃがの甘辛煮
  2. 全粒粉100%クッキー(豆腐入り)
  3. 簡単★ヘルシー さわらの黄身焼き
  4. ♥ マクドナルドのシェイク
  5. ジュワっとカリカリ冷奴
  1. きのこ大好き♪ ビーフストロガノフ“もどき”
  2. なすの揚げびたし
  3. 簡単美味しい!スコーンブレッド
  4. かぼちゃの梅マヨサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17336318
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close