絶対失敗しないﾎﾜｲﾄソース！
いさり @cook_40014332
ホワイトソースって作るの面倒くさいって
思ってません？？しかも失敗しちゃうかも…って！ところが失敗せずに作れる方法があるんです(*'ー'*)♪
アプリでひらく作り方
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まず、鍋に小麦粉、牛乳を入れだまにならないように小麦粉を泡だて器で混ぜます。この時、鍋は火にかけましょう。中火です。
- 2
だまがなくなったらバターをいれます。そしてまたひたすら混ぜます。
- 3
ひたすらホワイトソースが固まるまで混ぜてください。手を休めてはいけません(笑)休めると固まるのが遅くなる上にこげつく恐れがあります。
- 4
固まる少し前に塩、こしょうを入れます。味見をちゃんとしましょう。（そうしないと味が薄くなったり濃くなったりする可能性があります。）
- 5
味見もして固まれば出来上がりです。固さは牛乳の分量を増やすか小麦粉の量で調節してみて下さいね♪
コツ・ポイント
ポイントはこげつかないようにひたすら混ぜる！混ぜる混ぜる！！
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もう失敗しない！！簡単ホワイトソース♪ もう失敗しない！！簡単ホワイトソース♪
難しいと思ってたホワイトソース。。。でも、この作り方なら簡単に、失敗せずに作れちゃいます(^-^♪冷凍もできるので作り置きもできて便利です(^-^v
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簡単なのに失敗しない♪ホワイトソース 簡単なのに失敗しない♪ホワイトソース
ダマができて失敗するってよく聞きますが、ダマができないコツがあるんです！それさえ分かれば失敗とはサヨウナラ～♪
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