*さっと1品・大根サラダpart3*

poohkiti
poohkiti @cook_40013750

大根がおいしいので簡単に作れるサラダがよく食卓に登場します。

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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. かに缶 小1缶(55g)
  3. いりごま 適量
  4. ポン酢 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    大根は細切りにして塩(分量外)をふりかけ、しんなりさせる。

  2. 2

    ボールにかに缶をあけ、大根を入れてポン酢とごま油、レモン汁であえる。

  3. 3

    最後にいりごまを入れて混ぜて出来あがり♪
    味が薄ければ、ポン酢とごま油
    の割合を1:1で合わせて加減してください。

コツ・ポイント

ポン酢とごま油の組み合わせは他のサラダでも使えます。

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レシピ作者

poohkiti
poohkiti @cook_40013750
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2児の母になりました♪忙しさにかまけてズボラ更新ですがどうぞよろしく☆
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