セロリの胡麻和え

YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868

セロリの独特の香りと歯ごたえが好きなんだぁーーー最近特に!

セロリの胡麻和え

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材料

2人分
  1. セロリ 4本
  2. すり胡麻 好み
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 小匙2
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは筋をきちんと取って、縦4cm位幅8mm位に切り、沸騰したお湯に、さっと湯通しする。ボイルまではいかない。

  2. 2

    他の調味料を混ぜ、湯通ししたセロリを入れて和える。冷やして頂きます。

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