娘大好きマドレーヌ-レシピのメイン写真

娘大好きマドレーヌ

まゆちん
まゆちん @cook_40015582

すごーく簡単なのに娘は｢お店で買ったみた～い」と毎回喜んでくれます。
このレシピの生い立ち
娘のためにお菓子を作る｢女の子のママ」っていうのをやってみたかったので・・・

娘大好きマドレーヌ

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まゆちん @cook_40015582

すごーく簡単なのに娘は｢お店で買ったみた～い」と毎回喜んでくれます。
このレシピの生い立ち
娘のためにお菓子を作る｢女の子のママ」っていうのをやってみたかったので・・・
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材料

１０個
  1. 小麦粉 90ｇ
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 砂糖 80ｇ
  4. 卵 2こ
  5. マーガリン 70ｇ
  6. 紅茶の葉または抹茶 適当

作り方

  1. 1

    卵をほぐして砂糖と一緒に混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるって少しずつ混ぜる。

  2. 2

    レンジで溶かしたマーガリンと紅茶または抹茶を混ぜる。(紅茶の場合は出来れば細かくして）

  3. 3

    マドレーヌ型に入れて180℃のオーブンで13分焼く。(焼く前に市販の飾り物などを上にのせるのもよい。子供は大喜び）

コツ・ポイント

バターじゃなくてお菓子用マーガリンを使う。なぜってそれは｢安い」からよ。無塩バターって高いのよね～。
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まゆちん
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料理はマンネリ気味ですが、娘のためにお菓子を作っています。自分で創作するまでは出来ませんが・・・レシピを見てがんばっています。ＧＬＡＹが大好きです。
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