作り方
- 1
切り昆布は、洗って水気をよくきっておく。
みょうがは、縦に2つにきって、薄くきり、昆布とあわせる。 - 2
しょうゆ、酢、ごま油で合わせ酢を作る。
- 3
1と2を食べる直前にあえる。
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