ビスコッティ☆ホットケーキミックスで簡単！
市販のホットケーキミックスで作るので簡単です♪
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらってアレンジしました。
作り方
- 1
全卵・卵白・砂糖をボウルに入れてほぐし、その中にホットケーキミックス、粗刻みにしたクルミ・アーモンドを入れてまとまる位混ぜる。
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- 2
ベタベタしてまとめにくいのですが、2等分にしてなまこの形にまとめて170度で予熱していたオーブンで約30分焼く。
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- 3
焼けたら粗熱をとり、約1ｾﾝﾁの厚さにザクザクと切る。
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- 4
170度のオーブンで約10分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
オーブンは個性がありますので焼き時間は気をつけて下さいね。
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