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製作道中 りんご編
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製作道中 りんご編-レシピのメイン写真

製作道中 りんご編

かがり
かがり @cook_40015371

メンバーさんのりんごを使ったレシピを作ってみました。写真は生地の感じが分かるように切り口を見せてます。

このレシピの生い立ち
食材でまとめたほうがいいかなぁと思って分けました。

メンバーさんのりんごを使ったレシピを作ってみました。写真は生地の感じが分かるように切り口を見せてます。

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かがり
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メンバーさんのりんごを使ったレシピを作ってみました。写真は生地の感じが分かるように切り口を見せてます。

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材料

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作り方

  1. 1

    しょうまさんのりんごとココナッツのキャトル・キャール(レシピID:17333845)です。上にクランブルを乗せて焼きました。りんごとココナッツの組み合わせは初めてだったけど匂いが香ばしくておいしかったです!

    • 製作道中 りんご編作り方1写真
  2. 2

    小麦粉とコーンスターチが同量入って粉っぽくなるかなぁと思ったけど、冷めると味がなじんでいい感じになりました。マーマレードも隠し味に?

  3. 3

    1と同じレシピです。今度はカラメル煮にしたリンゴを下にしきました。あと卵のサイズが小さい分多少材料の分量を減らしてます。前より柔らかい生地になりました。これも美味しかったです!

    • 製作道中 りんご編作り方3写真
  4. 4

    Omamamaさんのアップルシフォン(ID:17341564)りんちゃんのしふぉんコレクションを見て、作りたくなったので・・・配合は卵黄M3卵白M4他の材料を4分の3にして作りました。ベーキングパウダーもクリームオブタータも入れませんでしたがしゅわしゅわの出来

    • 製作道中 りんご編作り方4写真
  5. 5

    kapacyanさんのgatonさんのりんごケーキスフレ風(ID: 17334477)軽量カップで量るだけでらくちんでした。メレンゲだけで膨らんでます。ふんわり膨らんで、しっとりしておいしかったです。初めての触感でした。もう少し酸味があってもおいしいかも。

    • 製作道中 りんご編作り方5写真
  6. 6

    ミ・アメールさんのカラメル・ポンム(ID:20514780)レーズンの変わりにドライプルーンを入れてます。多少手間はかかりますが、しっとり、深い味がします。カラメルってシナモンとも合うんですねー。

    • 製作道中 りんご編作り方6写真
  7. 7

    さとみさんさんのどんなリンゴでも美味しく食べられるリンゴのケ―キID=17349746レシピは生のリンゴですが、カラメルで絡めてから生地に混ぜてます。卵共立て+(粉類+バター+リンゴ)というダイナミックな混ぜ方。もちろん、おいしいです!

    • 製作道中 りんご編作り方7写真
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かがり
かがり @cook_40015371
2003/01/05 16:26に公開
商業高校卒業。美術系の短大卒業。今の仕事では学校のことちょいちょい活かし。旅行で行ったとこ 下呂、鳥羽、伊豆、東尋坊、伊賀、城崎 熱川、志摩
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17346287
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