肉豆腐のキムチ炒め

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RUBE @cook_40016650

キムチで炒めるだけ。
美味しいキムチで作ってネ。
豆腐が入るので辛さもまろやか。
辛いのがお好きな方はたくさん入れて。
このレシピの生い立ち
手作りキムチを友人から頂いたので。

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キムチで炒めるだけ。
美味しいキムチで作ってネ。
豆腐が入るので辛さもまろやか。
辛いのがお好きな方はたくさん入れて。
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手作りキムチを友人から頂いたので。
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材料

4人分
  1. 豚肉ももスライス肉 300ｇ
  2. 豆腐 1丁
  3. キムチ 200ｇ

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り炒める。白くなったら豆腐を入れる。

  2. 2

    最後にキムチを入れて炒める。キムチの汁などで味を決めて、出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

美味しいキムチがあればGOOD!
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子ども達3人とも独立し少し時間にゆとりができて、料理を楽しめるようになってきました。母の形見の着物を着る日々です。茶道を習っています。ブログあります。https://ameblo.jp/ruberu777/
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