ミネラルたっぷり☆切りコンブの炒め物
megmi @cook_40016746
よく鮮魚コーナーで100円とかで売ってるけど何に使うか分からない。。。そこでオススメ♪安くて簡単おいしい、ヘルシーなお惣菜。コンブのだしがたまらない～☆
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをまねしてみました。
ミネラルたっぷり☆切りコンブの炒め物
よく鮮魚コーナーで100円とかで売ってるけど何に使うか分からない。。。そこでオススメ♪安くて簡単おいしい、ヘルシーなお惣菜。コンブのだしがたまらない～☆
このレシピの生い立ち
母が作っていたものをまねしてみました。
作り方
- 1
熱したフライパンか厚手のなべに油を敷き、切りコンブを入れます。
-
- 2
そこに砂糖、だししょうゆを入れます。だししょうゆがなければ、粉末だしとしょうゆでもOK。薄口しょうゆがおすすめです。種を取った唐辛子を加えて軽く炒めれば出来上がり。
歯ごたえを楽しみたい時は炒めすぎないように注意。 - 3
☆オススメ☆ご飯にのせてお茶漬けに。とってもおいしいです！お好みでお塩を入れて。
-
コツ・ポイント
柔らかいのが好きな人はよく炒めてもおいしいです☆
似たレシピ
-
-
-
-
簡単おかず！じゃがいもと切りこぶ炒め 簡単おかず！じゃがいもと切りこぶ炒め
母から教えてもらった料理です。じゃがいもと、１パック１００円で買える切りこぶを炒めるだけのシンプルで美味しくて節約おかずです（笑）
-
-
-
-
簡単常備菜☆切り昆布のごま油炒め 簡単常備菜☆切り昆布のごま油炒め
5分あればできる常備菜です。海藻なのでヘルシーな常備菜。お弁当にも。切り昆布は魚屋のひじきや生ワカメの売り場にあります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17347356
