
作り方
- 1
するめを酒をふってしばらく置き、柔らかくしてから包丁で千切りにする。
- 2
にんじんは千切りにして塩少々でもみ、しんなりしたらふきんでくるみ、水分を固く絞る。
- 3
すべての材料を混ぜて出来上がり。
- 4
- 5
- 6
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