アプリでひらく作り方
- 1
セロリは筋をとりのぞき、３㎝位の短冊切りにする。
切ったセロリは冷水にさらし、水気をよく切っておく。 - 2
薩摩揚げはトースター、網で焼き１㎝程の幅に切っておく。
- 3
１，★、炒りゴマで和えて、切った薩摩揚げの上に盛りつける。
コツ・ポイント
セロリは水気を十分切る。
残った葉の部分は細かく刻んで、チャーハンなどに・・・
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