作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにします。 キャベツは千切りにして塩もみしておきます。
- 2
合挽き肉に卵・刻んだキャベツ・たまねぎ・塩コショウ・パン粉（１カップ）豆腐をいれてよくこねます。
- 3
形を整えて
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- 4
、☆印の小麦粉・卵・パン粉の順に付けて揚げます。キツネ色になって火が通っているようだったらできあがり！
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コツ・ポイント
良くこねるのがコツ。形はあまり厚くしないほうが早く揚がります。ハンバーグの薄い感じで。 パンにはさんでコロッケサンドでもおいしいですよ。
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やっぱりコロッケは手作りですな～（＾＾） やっぱりコロッケは手作りですな～（＾＾）
手作りはなんだか大変～て思ってないですか？でも作ってみるとほんとは簡単でとってもヘルシー１度お試しあれ(ゝω・)
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その他のレシピ
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