美味しくダイエット☆流行りの黒酢を使ってぶりを食べよう!

ムージカムージカ
ムージカムージカ @cook_40016844

大好きなぶりをダイエッター的に食べてみようと作ってみました。

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. ネギ 5、6本
  3. 黒酢 大さじ2
  4. 醤油(薄口) 大さじ2
  5. テンメンジャン 小さじ1/2(好みで調整)
  6. おろしにんにく 小さじ1/2(好みで調整)

作り方

  1. 1

    ブリはなにも下準備はなし。
    そのまま網焼きする。
    (魚焼きグリルか網)
    焼き過ぎるとかたくなってしまいます。

  2. 2

    ネギは小口切りにしておく。小さなボウルに黒酢、醤油を合わせる。テンメンジャンとにんにく(量は好みで調整)を加え混ぜる。
    そこに切ったネギを加える。

  3. 3

    お皿にブリをのせ、(2)をたっぶりかける。

     

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レシピ作者

ムージカムージカ
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最近は名のない料理が多い。笑時々キャラ弁♡
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