柿とホタテの大根サラダ
あんみつ @cook_40014211
お気に入りの大根サラダに柿を入れてみたら・・甘みが意外なおいしさ！
このレシピの生い立ち
林檎のようにサラダに柿を使ってみたいと思いついて。
柿とホタテの大根サラダ
お気に入りの大根サラダに柿を入れてみたら・・甘みが意外なおいしさ！
このレシピの生い立ち
林檎のようにサラダに柿を使ってみたいと思いついて。
作り方
- 1
大根は細い千切りにして塩でもんで水気を絞る。
柿は千切り。大根より太くていい。 - 2
ボールにホタテ缶を汁ごと入れ、マヨネーズを混ぜておく。
- 3
２に１を入れて混ぜ合わせる。できあがり！
コツ・ポイント
大根千切りは細めがいいかな！混ぜたらすぐ食べた方がおいしーね。
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