あさりのつゆだくスパゲティ

utanosuke
utanosuke @cook_40017191

クラムチャウダーのようなスープで食べるスパゲティ~
このレシピの生い立ち
半分は味噌汁で、残りの半分をどうしようかと思ったときに!!!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. オリーブ、グレープシードなど。てきとう
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. きゃべつ 3~4葉っぱ
  4. べーこん 2枚
  5. お湯 2カップ(400cc)
  6. コンソメ 固形のものひとつ
  7. 小さじ1/4
  8. あらびきこしょう 2フリフリ
  9. あさり 手のひら1つぶん(10~12個??)
  10. 牛乳 1/4カップ(50cc)
  11. こむぎこ 大さじ1強
  12. スパゲティ 200g
  13. ゆで塩あーんどお湯 たっぷし(水1リットルに塩10g)

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、きゃべつはざくざく切り~ベーコンもてきとう切り~。スパ茹で用にタップしのお湯を沸かします~。

  2. 2

    油で①を炒めて、そこへお湯コンソメを放り込み~、塩こしょうしてあくとってあさりを入れます~。ゆでるほうの湯に塩をイン、スパゲティゆでます~

  3. 3

    アサリのほうに牛乳と小麦粉を合わせて入れて~、汁にとろみがついて貝が開いたら、ゆであがったスパにどくどくかけてあつあつをどうぞ~

コツ・ポイント

あさり、砂抜きして冷凍しておくと、便利ですにょ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

utanosuke
utanosuke @cook_40017191
に公開
にょろろでにょほほな主婦utanosukeのはらほろ料理~(調味料は好きなように加減してくださいねぃ~)
もっと読む

似たレシピ