野菜嫌いさんがパクパク★ほうれん草入りじゃがもち
あっこん @cook_40016164
よくある居酒屋のじゃがもちにほうれん草を混ぜ込んでみました。
このレシピの生い立ち
旦那が野菜嫌い。でもじゃがもちは好きなので、夢の競演☆ってことです。
野菜嫌いさんがパクパク★ほうれん草入りじゃがもち
よくある居酒屋のじゃがもちにほうれん草を混ぜ込んでみました。
このレシピの生い立ち
旦那が野菜嫌い。でもじゃがもちは好きなので、夢の競演☆ってことです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき１ｃｍ幅の輪切りにしてゆでる。じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨てる。
（面倒だったら皮のままひとつずつラップにくるんで電子レンジでチン！でもいいよ。その後、熱いから布巾などで皮をむいてね。） - 2
じゃがいもをつぶして片栗粉を入れ混ぜる。
- 3
ほうれん草を洗ってラップに包んで電子レンジで３０秒チン！
細かく刻んで２に混ぜ込む。 - 4
形を作って170℃の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪（バターで焼いてもＯＫ★）
塩・マヨネーズ・ケチャップ…いろんなものをつけて食べてみて！
コツ・ポイント
にんじんなんかもいいかも！
チーズを中央に入れてもおいしいです。
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クックAC9KC6☆
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