とろろ~

rannmomo
rannmomo @cook_40018716

ご飯がすすむ、すすむ。。。
このレシピの生い立ち
白ゴマがマイブ~ムの時にとろろに入れてみた。はまっちゃいました。

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材料

2人分
  1. 山芋 1本(約300g)
  2. 1個
  3. 白ゴマ 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき、摩り下ろす。

  2. 2

    しろごま、てんつゆ、しょうゆ、たまごを入れてかき混ぜる。できあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

白ゴマを入れるのがポイントです。

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レシピ作者

rannmomo
rannmomo @cook_40018716
に公開
現在3児のママサンです。 子供や旦那の好みがバラバラで毎日の献立に奮闘中。。料理は、手軽においしくがモットーです。料理を楽しくしたいので、かわいいお鍋やお皿が欲しいな。。。
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