かぼちゃは種をのぞいて乱切りにし、レンジで10分くらい加熱する。楊枝をさしてすっととおるようになったら、皮をむいて細かくつぶし、はちみつを加え、混ぜておく。

小麦粉、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。オーブンは200度に熱しておく。

ボウルに卵を割りいれ、泡だて器で３分だてにして、砂糖をすこしづつ加え混ぜ合わせる。

２の粉類を混ぜ合わせ、溶かしバター、１のかぼちゃを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。

アルミのカップに７分目まで入れて、オーブンで10分程度焼く。