ホタテの酢の物

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材料

2人分
  1. キュウリ 1/2本
  2. ホタテ ６個
  3. 山椒 少々
  4. すし飯用酢 適量
  5. スリゴマ 少々
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを薄くスライスする。

  2. 2

    ボールにキュウリとホタテを入れる。

  3. 3

    酢飯用の酢を適量入れる。

  4. 4

    ごま油とスリゴマ・山椒を振る。

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

あり合わせのものを使って。
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