◎小ちゃなタマゴのカレーピクルス◎
しゅう☆みり @cook_40015252
うずらの卵をカレー味のピクルスにしてみました。そんなに酸っぱくないのでお子さんのお弁当にも使えますよ！
このレシピの生い立ち
お酢研の研究課題です～！
◎小ちゃなタマゴのカレーピクルス◎
うずらの卵をカレー味のピクルスにしてみました。そんなに酸っぱくないのでお子さんのお弁当にも使えますよ！
このレシピの生い立ち
お酢研の研究課題です～！
作り方
- 1
うずらの卵は茹でて皮をむきます。
- 2
ピクルス液の材料をすべて合わせ、1のうずらを漬け込みます。1日くらい漬け込めばOK!
コツ・ポイント
ミツカンさんのドレッシングビネガーを使いましたが、ない場合は他のお酢でもOK！酸っぱいのが苦手な方は、一度ピクルス液を煮立てると酸味がある程度飛び、まろやかになります。
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簡単うまうま♪カレーピクルス(≧▽≦)ﾉ 簡単うまうま♪カレーピクルス(≧▽≦)ﾉ
うずら卵のカレーピクルスは絶品です♪おつまみにしてもよし、弁当のおかずにしてもよし、そのままでも美味しい♪(*つ▽`)っ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17361877
