作り方
- 1
なべにお湯を沸かす。一人前５００ｍｌ。
一緒に野菜を入れて煮込む。 -
- 2
お湯が沸いたら麺をほぐしながら入れる。
-
- 3
３分間煮込む。麺がくっつかないようによくほぐす。
-
- 4
３分経って、麺がやわらかくなったらスープを入れてさらに４分間煮込む。
-
- 5
スープはこんなどろりとしたタイプ。香りがとってもいいです。
やや甘口なので、お子様にお勧めです。煮込んで出来上がり。
-
- 6
どんぶりに移してどうぞ召し上がれ。
土鍋で作ればそのまま召し上がっていただけます。お好みで添付の七味唐辛子を入れてください。
ねぎ･鶏肉・しいたけなどお好みで加えれば栄養満点です。 - 7
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