マグロと長芋の巻き巻きサラダ

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

生春巻きの皮でマグロと長芋を巻きました！！サラダ感覚で食べれます(^ｰ^)ﾉこれからの時期、パーティーやおもてなしにいかがですか？本当に簡単で、おいしいです(^～^)
このレシピの生い立ち
カフェで食べたらおいしかったので、アレンジして、作りました(^o^)

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材料

3人分
  1. マグロの刺身 1さく
  2. 長芋 1ぽん
  3. サニーレタス 6まい
  4. 生春巻きの皮 3まい
  5. 酢 しょうしょう
  6. （ソース）
  7. イタリアンドレッシング おおさじ4はい
  8. わさび てきりょう
  9. レモン汁 てきりょう

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、四角に細長く切ります。酢水につけて、水を切ります。

  2. 2

    マグロの刺身も【1】と同様の形に切ります。

  3. 3

    サニーレタスを洗い、水切りします。

  4. 4

    乾燥した生春巻きの皮は少し水でくぐらせ、もどします。

  5. 5

    【4】に【3】をひき、【1】と【2】を真ん中に並べてのせます。

  6. 6

    そして、【1】と【2】を交互にのせます。

  7. 7

    【6】を手前から強く巻きます。

  8. 8

    ソースを合わせ混ぜます。（わさびが苦手な人はマヨネーズでもおいしいです）

  9. 9

    【7】を4等分に切り、上から【8】をかけて出来上がり！！

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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