作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする
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- 2
１のたまねぎをしんなりするまで炒める
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- 3
ボウルにひき肉、２の炒めたたまねぎ、卵を入れてよくこねる
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- 4
３に、パン粉を入れてさらに混ぜ合わせる
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- 5
２等分にして、ハンバーグ型を作っておく
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- 6
大根をおろしておく
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- 7
万能ねぎを小口ぎりにしておく
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- 8
フライパンに油を敷き、両面を焼く。
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- 9
お皿に、ハンバーグを盛り大根おろし、万能ねぎをのせポン酢をかけて出来上がり
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