作り方
- 1
黒砂糖は粉末の物を選びかたまりのある場合は、ざるで裏ごしして細かくしておく。
くるみは荒く刻んでおく。 - 2
バター→黒砂糖→卵→粉類を順に加えクルミを加える。
170度40分で焼く。 - 3
コツ・ポイント
砂糖を黒砂糖に変えるだけ。
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上にのせたクランブルのカリカリと、しっとり林檎ケーキが美味しい。林檎ケーキ生地とクランブル両方にきなこと黒糖が入ってこっくりとどこか懐かしい味わい。黒糖にはクルミってことで欲張りな私は、たっぷりクルミも入れました。ざくざく林檎が後引く美味しさです。 ぽーすけ
その他のレシピ
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