キュウリだけ！のナムル風和え物
キュウリ一本あれば一品できます。
このレシピの生い立ち
ちょっと小鉢、ツマミ扱いでもＯＫな一品を考え、出来たのがコレ。
作り方
- 1
キュウリを薄い輪切りにし、塩もみして水分を搾ります。
- 2
１のキュウリにすりゴマ（白）を絡め、醤油・胡麻油・味の素を加えて味を調えます。
- 3
器に盛って、出来上がり。
コツ・ポイント
おろしニンニクを加えたら、本当にナムル風。
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