おやつマドレーヌ
わっふる @cook_40018025
溶かしバターとホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌです。外側はカリッと、中はふわふわしっとり。簡単なのに、本格的な味が楽しめますよ～～
このレシピの生い立ち
いっぱいマドレーヌが食べたかったので、作成。満足満足！！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジに４０秒程かけて溶かします。そこへ、砂糖と卵を割り入れて、泡だて器で混ぜます。
- 2
１のﾌボウルに、ホットケーキミックスと、振るった薄力粉を加え混ぜて、粉っぽさが無くなったら、レモン汁を入れて、生地の出来あがり。
- 3
マドレーヌ用の固いアルミ型の場合は、そのまま生地を流し込みます。柔らかいアルミ型は、プリン型等に敷きこんで生地を流してください。
- 4
１６０度のオーブンで２０～３０分、綺麗なきつね色になったら焼き上がりです。３日くらい日持ちするので、保存する場合は１つずつ、ラップしておくといいですよ～～
コツ・ポイント
型はプリン型など、家に有る物でいいです。マーガリンは使わないでね。バターが風味を出します。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17372275
