大根のサラダ★ベーコンとキノコソース
かなたん @cook_40017361
大根や貝割れ大根、人参やパプリカなどのサラダをベーコンとキノコのあったかソースでどうぞ。
キノコはお好みで色々とアレンジしてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
思い付きです。
大根のサラダ★ベーコンとキノコソース
大根や貝割れ大根、人参やパプリカなどのサラダをベーコンとキノコのあったかソースでどうぞ。
キノコはお好みで色々とアレンジしてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
思い付きです。
作り方
- 1
大根はスライサーで切り水に放つ。貝割れ大根も根っこをきり水にさらし、大根と合わせておく。
- 2
フライパンを熱し、ニンニクとベーコンを炒めてバターと一緒に、キノコ、調味料も入れ、炒めあわせる。最後にごま油で風味付けしてお皿に持った大根サラダの上に乗せていただきます。
- 3
ベーコンとキノコがしっかり味なので、あえて、ドレッシングはいりません。そのままでどうぞ！
- 4
のんちさんが、作ってくれました。お店で食べるようなサラダとゆって頂きありがとうございました☆
-
- 5
きのこは、お好きなものを使ってくださいね！
-
- 6
- 7
とろちゃんが作ってくださいました～。盛り付けも綺麗でとってもおいしそうです！有難うございました！！
-
コツ・ポイント
お野菜はしっかりと水気を切り冷蔵庫でシャキっとさせてください。食べる前にあったかキノコソースを上からかけてください。このソースがドレッシングがわりになります。
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