『クセになるきゅうりの再現』の再現
せっちゃん @cook_40019406
mocha2さんのレシピID17353516、『「くせになるきゅうり」家で再現･･･』を作らせて頂きました。ありがとうございますm(__)m
さらに我が家流に少しだけ手を加えてます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは擂粉木で叩き割ります。一口大にならないところは包丁で切ります。
- 2
１をビニール袋に入れ、まず塩を入れてもみます。そこに☆の調味料をお好み量入れ、数時間冷蔵庫で寝かせます。
- 3
食べてみて味が染みているようなら皿に盛り、スリゴマをたっぷり掛けて和え、出来上がりです。
コツ・ポイント
mocha2さん、美味しいレシピをありがとうございました。
リアクション
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