お漬物のおつけもの

あっぷーよん☆
あっぷーよん☆ @cook_40020645

古漬けがあった時には、ぜひ作ってほしい1品。

お漬物のおつけもの

古漬けがあった時には、ぜひ作ってほしい1品。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうりの古漬け
  2. にんじんの古漬け
  3. しょうが
  4. みりん
  5. めんつゆ

作り方

  1. 1

    しょうが(1かけ)は、千切りに
    きゅうり、にんじんは薄切りに
    する。

  2. 2

    容器に切った材料を入れめんつゆをひたひたぐらいに入れる。
    みりんはおこのみで調節して。

  3. 3

    1晩、2晩おいてから
    できあがり。

コツ・ポイント

旦那っちの義母から
頂いてきました。
しょっぱいものは、軽く塩抜きして。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あっぷーよん☆
あっぷーよん☆ @cook_40020645
に公開
11才の男の子と、もうすぐ5才の女の子と0才の女の子のママです。育児と家事に追われる毎日ですが楽しい日々を送っています。http://members.jcom.home.ne.jp/tresor-box/よかったら覗いてみてネ。
もっと読む

似たレシピ